Tarta de verduras
Si te gusta celebrar Samhain, la festividad Celta que dio origen a Halloween y, te apetece comer cosas saladas... aquí te dejo esta receta espectacular de tarta de verduras, decorada con una carita que da muuuucho miedito ¡uuuuuhhhhh!Es facilísima de elaborar, y la puedes dejar hecha por la mañana para tu celebración de la noche. Es otra opción a tomar la ración de verduras y seguir nuestra dieta sana y equilibrada.Como ves, con esta tarta de verduras, puedes disfrutar de tu fiesta de halloween o samhain y otros eventos, sin tener que cambiar demasiado tu alimentación; además de resultar muy divertida.Deja salir tu lado creativo y dibuja la carita que más te mola, te divertirás un montón, te lo aseguro. ¿Te animas" Ingredientes:Lámina de masa brisa o quebrada1/2 cebolla2 dientes de ajo1 calabacín1/2 pimiento rojo1 puerro pequeño (solo la parte blanca)1/2 berenjena2 tomates medianos25 ml de vino blancoun pizca de pimentón dulcesal/pimientaaceite de olivamolde redondo de 20 cm.Mantequilla1 huevo batido
Masa:250 gr. de harina normal5 gr. de sal125 gr. de mantequilla blanda cortada en dados1 huevo mediano 2 cucharadas de agua helada
Elaboración:Preparación de la masa: Pon la harina sobre la encimera de trabajo y haz un volcán. Agrega la mantequilla, la sal y el huevo batido. Mezcla.Añade las d...
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