Tarta de verduras
Si te gusta celebrar Samhain, la festividad Celta que dio origen a Halloween y, te apetece comer cosas saladas... aqu te dejo esta receta espectacular de tarta de verduras, decorada con una carita que da muuuucho miedito uuuuuhhhhh!Es facilsima de elaborar, y la puedes dejar hecha por la maana para tu celebracin de la noche. Es otra opcin a tomar la racin de verduras y seguir nuestra dieta sana y equilibrada.Como ves, con esta tarta de verduras, puedes disfrutar de tu fiesta de halloween o samhain y otros eventos, sin tener que cambiar demasiado tu alimentacin; adems de resultar muy divertida.Deja salir tu lado creativo y dibuja la carita que ms te mola, te divertirs un montn, te lo aseguro. Te animas" Ingredientes:Lmina de masa brisa o quebrada1/2 cebolla2 dientes de ajo1 calabacn1/2 pimiento rojo1 puerro pequeo (solo la parte blanca)1/2 berenjena2 tomates medianos25 ml de vino blancoun pizca de pimentn dulcesal/pimientaaceite de olivamolde redondo de 20 cm.Mantequilla1 huevo batido
Masa:250 gr. de harina normal5 gr. de sal125 gr. de mantequilla blanda cortada en dados1 huevo mediano 2 cucharadas de agua helada
Elaboracin:Preparacin de la masa: Pon la harina sobre la encimera de trabajo y haz un volcn. Agrega la mantequilla, la sal y el huevo batido. Mezcla.Aade las dos cucharadas de agua...
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